Кофе – это напиток, который получают из обжаренных и перемолотых зернышек, содержащихся в плодах кофейного дерева. Это поразительное вечнозеленое растение принадлежит к роду мареновых, в необузданном облике произрастало на севере Африки, а вернее, в Абиссинии или же Аксуме, например в древности именовали Эфиопию. Растение прекрасное, с кожистыми листьями зеленой расцветки, цветки белоснежные, напоминают звездочки жасмина, и практически облепливают ветки цельными каскадами. Кофейные плоды вкусные на вкус, кофе имеют колоритную расцветку: незрелые – зеленоватую, созревающие – желтоватую и созрелые – ярко-красные. Изнутри ягоды, которую именуют «вишней», располагается 2 зерна. Впоследствии обработки они и будут что кофе, который мы пристрастились выпивать. Культивируются в ведущем 2 облика кофейных деревьев — арабика и робуста.
Кофе является наиболее нужным продуктом в мире впоследствии нефти, судя по товарообороту.
Рубежи изготовления кофе включают в себя: выкармливание, сбор плодов, их сушку и чистку, упаковку кофейного зерна-сырца в особые джутовые мешки – данным промышляют страны-производители кофе. А последующую обжарку зернышек, формирование видов, помол, создание всевозможных обликов кофе, упаковку готового продукта, как правило, воплотят в жизнь страны-потребители.